ต้นทุนปลูกผักไร้ดิน-ไฮโดรอินโฮม

 

สวัสดีครับ ดูเหมือนว่า ผมจะห่างหายไปนานกับ บทความ ใหม่ๆ สำหรับบล็อกไฮโดรอินโฮม นะครับ จริงๆ แล้วเรื่องเยอะครับ แต่ด้วย งานมากมายจริงๆ ^^

 

เมื่อเดือนสิงหาคม และกันยายน มีโอกาสได้ไปบรรยาย เรื่องธุรกิจผักไร้ดิน มาครับ และเรื่องต้นทุนการปลูกผักไร้ดิน ก็เป็นหัวข้อหนึ่ง ที่ผมหยิบยกขึ้นมาบรรยาย

 

พอพูดถึงเรื่อง ธุรกิจ ก็จะต้องมีคำนวณนิดหน่อยครับ เพื่อเป็นข้อเปรียบเทียบ และก็จะพบสาเหตุครับ ว่า ทำไม การปลูกผักไร้ดินถึงได้รับความนิยม อย่างกว้างขวาง 

 

จากรูปด้านล่าง ๆ คุณๆ จะพบว่า แปลงปลูกผักไร้ดิน ในกรณีของไฮโดรอินโฮม สามารถ ให้ผลผลิตต่อพื้นที่ ประมาณ 14 ต้น ต่อ ตารางเมตรเลยนะครับ ซึ่งก็ประมาณ 2 กิโลกรัม ต่อตารางเมตร

 

เมื่อพูดถึง เรื่องต้นทุนปลูกผักไร้ดิน สามารถแบ่งเป็น 2 ส่วน นะครับ คือ 1. ต้นทุนแปลงปลูก (ต้นทุนระบบ) 2. ต้นทุนหมุนเวียน (เมล็ด ฟองน้ำ ฯลฯ)

 

ขอยกตัวอย่าง แปลงปลูกของทางไฮโดรอินโฮม นะครับ โดยมาตรฐานของไฮโดรอินโฮม แปลงปลูกไฮโดรอินโฮม มีด้วยกัน 4 รุ่น นะครับ 1. แปลงขนาด 24 ช่อง ปลูก 2. แปลงขนาด 45 ช่องปลูก 3. แปลงขนาด 90 ช่องปลูก และ 4 แปลงขนาด 144 ช่องปลูก

 

ต้นทุนระบบ สำหรับแปลงขนาด 24 ช่อง และ 45 ช่อง จะประมาณ 100 บาท ต่อช่องปลูกนะครับ นั่นก็หมายความว่า ถ้าคุณปลูกผักสลัดขายต้นละ 20 บาท คุณปลูกไป 5 รอบ (5 เดือน) คุณจะได้ค่าแปลงปลูกคืนครับ ซึ่ง ถ้ามองในแง่ธุรกิจ ก็ถือว่า เป็นธุรกิจที่ น่าสนใจ เพราะคืนทุนภายในครึ่งปี 

 

ส่วนแปลงปลูก ที่ต้นทุนหมุนเวียน ต่ำที่สุด ก็เห็นจะเป็นแปลงขนาด 144 ช่องปลูก ครับ ต้นทุนหมุนเวียน ต่อ ต้น จะอยู่ที่ 2.16 บาท เท่านั้นเอง ดังนั้น ถ้าขายผักอยู่ที่ต้นละ 15-20 บาท ก็ค่อนข้างจูงใจนะครับ

 

ดังนั้น เมื่อเราทราบต้นทุนหมุนเวียน ของแปลงผักไฮโดรอินโฮม กันแล้ว คราวนี้ ก็สามารถจะบอกได้เลยครับ ว่า แปลงประเภทนี้ เหมาะกับการปลูก ผักประเภทไหน จำหน่าย ปลูกผักชี จำหน่ายได้มั้ย แปลงแบบนี้ ^^ 

 

นอกจากนั้น รูปด้านล่าง ยังเป็น แนวทางในการวางแผน ปลูกผักไร้ดินได้นะครับ จะเห็นว่า ผมวาดแผนผังการวางแปลงผักพร้อมทางเดินให้คร่าวๆ ดังนั้น คุณจะสามารถ ประเมินคร่าวๆ ได้ว่า พื้นที่ในบ้านคุณ สามารถปลูกผัก ได้เต็มที่ กี่ต้น 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

เรื่องโดย ศุภชัย พึ่งสังวาลย์ (083-6081113)

www.hydroinhome.com

spuengsungwan@hotmail.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *